Происхождение традиционного блюда уходит в забытую эпоху Причерноморского региона. По преданиям разнообразные рассказы о том, как возникло знаменитый лакомство. Традиционно его приготавливали из заваренного бузы, сахарной пудры и ароматизаторов. Со временем технология трансформировался, подстраивая